Bodega Ellermann-SpiegelAnno
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Anno de Bodega Ellermann-Spiegel de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Anno.
Maridajes que funcionan perfectamente con Anno
Maridajes originales con Anno
El Anno de Bodega Ellermann-Spiegel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ellermann-Spiegel
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Anno de Bodega Ellermann-Spiegel son 2014, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Ellermann-Spiegel
La Bodega Ellermann-Spiegel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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