Bodega Ellermann-SpiegelGrauburgunder 'Goldkapsel'
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder 'Goldkapsel' de la Bodega Ellermann-Spiegel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder 'Goldkapsel' de Bodega Ellermann-Spiegel de la región de Pfalz es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauburgunder 'Goldkapsel' de Bodega Ellermann-Spiegel de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Grauburgunder 'Goldkapsel'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder 'Goldkapsel'
Maridajes originales con Grauburgunder 'Goldkapsel'
El Grauburgunder 'Goldkapsel' de Bodega Ellermann-Spiegel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gyros de cerdo, caramelo de cerdo o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ellermann-Spiegel
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauburgunder 'Goldkapsel' de Bodega Ellermann-Spiegel son 2017, 2019
Información sobre el Bodega Ellermann-Spiegel
La Bodega Ellermann-Spiegel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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