Bodega ElviEL 26
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El EL 26 de la Bodega Elvi. se encuentra en el primer 80 de de Priorat de vinos.
Estructura gustativa del EL 26 de la Bodega Elvi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el EL 26 de Bodega Elvi de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el EL 26 de Bodega Elvi de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con EL 26.
Maridajes que funcionan perfectamente con EL 26
Maridajes originales con EL 26
El EL 26 de Bodega Elvi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de cordero, tajine de bolas de ternera y merguez o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elvi
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de EL 26 de Bodega Elvi son 2008, 2015, 2010, 2005 y 2006.
Información sobre el Bodega Elvi
La Bodega Elvi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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