Bodega EmbrapaEspumante Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Espumante Brut de la Bodega Embrapa
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Espumante Brut de Bodega Embrapa de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Espumante Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Espumante Brut
Maridajes originales con Espumante Brut
El Espumante Brut de Bodega Embrapa coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de zanahorias de carne, pasta gratinada con salmón ahumado o calamares con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Embrapa
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Carbon
Un cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner realizado en 1983 por Norbert Becker, del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Se encuentra en Alemania, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Italia, Rumanía, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Espumante Brut de Bodega Embrapa son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Embrapa
La Bodega Embrapa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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