Bodega EnkiduCarignano del Sulcis
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Carignano del Sulcis de la Bodega Enkidu. se encuentra en el primer 10 de de Carignano del Sulcis de vinos.
Estructura gustativa del Carignano del Sulcis de la Bodega Enkidu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carignano del Sulcis de Bodega Enkidu de la región de Sardaigne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Carignano del Sulcis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignano del Sulcis
Maridajes originales con Carignano del Sulcis
El Carignano del Sulcis de Bodega Enkidu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, pasta con salsa napolitana y champiñones o tagine de cordero con aceitunas y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enkidu
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carignano del Sulcis de Bodega Enkidu son 2018, 2015
Información sobre el Bodega Enkidu
La Bodega Enkidu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Carignano del Sulcis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carignano del Sulcis
La región vinícola de Carignano del Sulcis. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Santadi y Domaine Mesa. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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