Bodega Eraldo VibertiVigna Vaglio Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba de la Bodega Eraldo Viberti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba de Bodega Eraldo Viberti de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba de Bodega Eraldo Viberti de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba
El Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba de Bodega Eraldo Viberti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fricandeaux estilo alemán, macarrones y cabello de ángel gratinados o el cassoulet de la abuela melanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eraldo Viberti
Descubra la variedad de uva: Colobel
La Colobel noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Colobel noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Vaglio Dolcetto d'Alba de Bodega Eraldo Viberti son 2009, 2012, 2018, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Eraldo Viberti
La Bodega Eraldo Viberti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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