Bodega Eric BoigelotMonthélie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monthélie de la Bodega Eric Boigelot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monthélie de Bodega Eric Boigelot de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Monthélie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monthélie
Maridajes originales con Monthélie
El Monthélie de Bodega Eric Boigelot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, ganso relleno asado con salsa de setas o guiso de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eric Boigelot
Descubra la variedad de uva: Couderc
La Couderc noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Couderc noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monthélie de Bodega Eric Boigelot son 2013
Información sobre el Bodega Eric Boigelot
La Bodega Eric Boigelot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Monthélie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monthélie
La región vinícola de Monthélie. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Matrot y Domaine Monthelie Douhairet Porcheret. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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