Bodega ErreValle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva de la Bodega Erre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva de Bodega Erre de la región de North es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva
Maridajes originales con Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva
El Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva de Bodega Erre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erre
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon reserva de Bodega Erre son 2012, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Erre
La Bodega Erre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Valle de Guadalupe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Guadalupe
La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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