Bodega ErvideiraConde d'Ervideira Vinho da Água Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto de la Bodega Ervideira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto de Bodega Ervideira de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto de Bodega Ervideira de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o hierbas secas.
Maridaje con Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto
Maridajes originales con Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto
El Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto de Bodega Ervideira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ervideira
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conde d'Ervideira Vinho da Água Tinto de Bodega Ervideira son 2016, 2017, 2011, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Ervideira
La Bodega Ervideira es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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