Bodega ErvideiraVinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto de la Bodega Ervideira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Ervideira de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Ervideira de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto
Maridajes originales con Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto
El Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Ervideira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, pierna de cordero con patatas al horno o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ervideira
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinha d'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Ervideira son 2017, 2016, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Ervideira
La Bodega Ervideira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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