Bodega ErvideiraLusitano Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lusitano Cabernet Sauvignon de la Bodega Ervideira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lusitano Cabernet Sauvignon de Bodega Ervideira de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lusitano Cabernet Sauvignon de Bodega Ervideira de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Lusitano Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lusitano Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Lusitano Cabernet Sauvignon
El Lusitano Cabernet Sauvignon de Bodega Ervideira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de puchero, paleta de cordero boulangère o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ervideira
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lusitano Cabernet Sauvignon de Bodega Ervideira son 2017, 2018, 2011
Información sobre el Bodega Ervideira
La Bodega Ervideira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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