Bodega EspeltSol i Vent
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sol i Vent de la Bodega Espelt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sol i Vent de Bodega Espelt de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sol i Vent de Bodega Espelt de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de violette, pimienta o chocolate.
Maridaje con Sol i Vent.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sol i Vent
Maridajes originales con Sol i Vent
El Sol i Vent de Bodega Espelt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boeuf lôc lac (camboya), cerdo salteado con fideos chinos o pasta a la tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Espelt
Descubra la variedad de uva: Melon blanc et rouge
Variedad de uva borgoñona muy antigua. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Pinot y Gouais, que son los mismos padres de la Gamay. El melón se encuentra en Alemania, Croacia, Bulgaria, ... en Francia se propaga hoy en día principalmente en el Valle del Loira, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sol i Vent de Bodega Espelt son 2015, 2019, 2017, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Espelt
La Bodega Espelt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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