
Bodega EspeltComa Bruna
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Coma Bruna de la Bodega Espelt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coma Bruna de Bodega Espelt de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coma Bruna de Bodega Espelt de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o fruta negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Coma Bruna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coma Bruna
Maridajes originales con Coma Bruna
El Coma Bruna de Bodega Espelt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), risotto de pasta de elodie o tono vital / vitello tonnato (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Espelt
Descubra la variedad de uva: Admirable
Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la chasselas obtenido en Saumur (Maine y Valle del Loira) por el doctor Auguste Courtiller en los años 1840, registrado en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hoy en día, el Admirable de Courtiller prácticamente ya no se multiplica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coma Bruna de Bodega Espelt son 2016, 2013, 2015, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Espelt
La Bodega Espelt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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