La Bodega Espelt es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Espelt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche de atún de verano, risotto de gambas y chorizo o quiche de espinacas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Espelt. suele revelar tipos de aromas de cítricos, limón o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, crema o roble. En la boca el vino blanco de la Bodega Espelt. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rosado de Bodega Espelt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pinchos de carne tailandesa, paleta de cordero marroquí o bourride provenzal.
En nariz el vino rosado de la Bodega Espelt. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Los vinos rojo de Bodega Espelt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de baeckeoffe, pasta boloñesa o pasta con salsa de caldo de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Espelt. suele revelar tipos de aromas de vainilla, fermentado (levadura) o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, planta o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Espelt. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Característica del olor a almizcle.
Los vinos suave de Bodega Espelt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de jarrete de ternera con setas, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva.
En nariz el vino suave de la Bodega Espelt. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o maleza y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino suave de la Bodega Espelt. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Los vinos efervescente de Bodega Espelt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, macarrones foie gras / higos o bacalao a la provenzal al horno.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Espelt. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Espelt. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Espelt.
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Característica del olor a almizcle.
