Bodega ExcelsiorShiraz Paddock
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz Paddock de la Bodega Excelsior
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz Paddock de Bodega Excelsior de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz Paddock de Bodega Excelsior de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Shiraz Paddock.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz Paddock
Maridajes originales con Shiraz Paddock
El Shiraz Paddock de Bodega Excelsior coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, ratón de cordero con higos y uvas o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Excelsior
Descubra la variedad de uva: Areny Tcherny
Seguramente armenio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz Paddock de Bodega Excelsior son 2016, 2018, 2015, 2017 y 2010.
Información sobre el Bodega Excelsior
La Bodega Excelsior es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Robertson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Robertson
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Sustancia contenida esencialmente en la piel de la uva. Los principales son los antocianos, que dan el color a los vinos tintos, y los taninos.
