Bodega Famiglia PasquaPassimento Veneto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Corvina, el Molinara, el Rondinella y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Passimento Veneto de la Bodega Famiglia Pasqua
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passimento Veneto de Bodega Famiglia Pasqua de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passimento Veneto de Bodega Famiglia Pasqua de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Passimento Veneto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passimento Veneto
Maridajes originales con Passimento Veneto
El Passimento Veneto de Bodega Famiglia Pasqua coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con curry panang (curry rojo), pasta con jamón y tomate o tagine de cordero con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Famiglia Pasqua
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passimento Veneto de Bodega Famiglia Pasqua son 1974, 2016, 2017, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Famiglia Pasqua
La Bodega Famiglia Pasqua es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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