Domaine FauryBrumaire Condrieu
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Brumaire Condrieu de la Domaine Faury
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brumaire Condrieu de Domaine Faury de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brumaire Condrieu de Domaine Faury de la región de Vallée du Rhône suele revelar tipos de aromas de pesca, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brumaire Condrieu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brumaire Condrieu
Maridajes originales con Brumaire Condrieu
El Brumaire Condrieu de Domaine Faury coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de alcachofa rellena, quiche de atún de verano o hamburguesas con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Faury
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brumaire Condrieu de Domaine Faury son 2014
Información sobre el Domaine Faury
La Domaine Faury es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Condrieu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Condrieu
Cru mítico del Ródano septentrional margen derecha (sur de Vienne): Viognier seña exclusivo en blanco — túnica dorada y perfil opulento con aromas delicados de melocotón, albaricoque, frutos secos, flores blancas y toque de anís y melón, boca amplia y rica texturada al estilo Chardonnay, seco pero con aromas que sugieren dulzor. AOC, ~120 ha en terrazas graníticas orientadas al sur al pie del Pilat, clones poco productivos de bayas pequeñas, beber joven.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Tastevin
Una copa metálica ancha y baja que se utiliza para ver y degustar el vino. Todavía utilizado en las cofradías del vino por su carácter emblemático y folclórico, el tastevin ha sido sustituido por las diferentes copas de degustación.
