Bodega Federico PaterninaRafael Carrillo Maestre Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rafael Carrillo Maestre Reserva de la Bodega Federico Paternina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rafael Carrillo Maestre Reserva de Bodega Federico Paternina de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rafael Carrillo Maestre Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rafael Carrillo Maestre Reserva
Maridajes originales con Rafael Carrillo Maestre Reserva
- Tagine de cordero con frutos secos y hierbas
- Cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Pierna de cordero a la brasa
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
- Mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera
El Rafael Carrillo Maestre Reserva de Bodega Federico Paternina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera al vino blanco, arroz con pimentón y merguez o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Federico Paternina
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Federico Paternina
La Bodega Federico Paternina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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