Bodega FicomontaninoFico Puro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fico Puro de la Bodega Ficomontanino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fico Puro de Bodega Ficomontanino de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fico Puro de Bodega Ficomontanino de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de especias.
Maridaje con Fico Puro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fico Puro
Maridajes originales con Fico Puro
El Fico Puro de Bodega Ficomontanino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, reina de la pizza con merguez o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ficomontanino
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fico Puro de Bodega Ficomontanino son 2013, 2012, 2015, 2011
Información sobre el Bodega Ficomontanino
La Bodega Ficomontanino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
