El Bodega Fish Hoek de Western Cape

Bodega Fish Hoek - Chenin Blanc
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Accolade Wines.
Está clasificada en el top 3481 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Fish Hoek es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fish Hoek

Buscas los mejores vinos de Bodega Fish Hoek en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fish Hoek. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fish Hoek con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fish Hoek

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fish Hoek.

Los vinos blanco de Bodega Fish Hoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares salteados con perejil, fondue de vino tinto o filetes de lenguado con mantequilla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fish Hoek

En nariz el vino blanco de la Bodega Fish Hoek. suele revelar tipos de aromas de piña, paja o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), planta o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Fish Hoek. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fish Hoek blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fish Hoek blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos rosado de Bodega Fish Hoek

Maridaje con un vino rosado de Bodega Fish Hoek.

Los vinos rosado de Bodega Fish Hoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de aiguillette de pato de otoño o filete mignon en costra rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fish Hoek

En nariz el vino rosado de la Bodega Fish Hoek. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fish Hoek rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fish Hoek rosado

  • Cinsault
  • Pinotage

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fish Hoek

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fish Hoek.

Los vinos rojo de Bodega Fish Hoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de chuletas de cerdo con patatas, cordero confitado con patatas nuevas o nuggets de atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fish Hoek

En nariz el vino rojo de la Bodega Fish Hoek. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de especias, maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Fish Hoek. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fish Hoek rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fish Hoek rojo

  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Maestro de bodega

El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fish Hoek

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fish Hoek.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Maestro de bodega

El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.

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