Bodega Flor d'PenalvaDão Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dão Tinto de la Bodega Flor d'Penalva
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dão Tinto de Bodega Flor d'Penalva de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dão Tinto de Bodega Flor d'Penalva de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Dão Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dão Tinto
Maridajes originales con Dão Tinto
El Dão Tinto de Bodega Flor d'Penalva coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de calabacín relleno, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Flor d'Penalva
Descubra la variedad de uva: Fuëlla nera
La Fuella nera noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Fuella nera noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dão Tinto de Bodega Flor d'Penalva son 2017, 2014, 2018, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Flor d'Penalva
La Bodega Flor d'Penalva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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