El Bodega Flor de Nieve de Somontano de Aragón | Winedexer

La Bodega Flor de Nieve es una de las áreas a seguir en la Somontano.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Somontano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Flor de Nieve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo colombo, pastel de atún y queso de cabra o quiche de espinacas y queso de cabra.
DO aragonesa al pie de los Pirineos ("bajo la montaña"), 4. 300 ha entre 350-1. 000 m. Viñedo cosmopolita que mezcla autóctonas e internacionales.
Tintos densos con notas características de mora, cereza, especias y toque balsámico: Tempranillo especiado, Cabernet Sauvignon firme, Merlot redondo, Garnacha solar, raros Moristel y Parraleta autóctonos. Blancos frescos Macabeo, Chardonnay amplio, Gewürztraminer opulento (lichi, rosa). Clima continental templado. Marcada renovación cualitativa.
Los vinos rojo de Bodega Flor de Nieve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo saltado, tagliatelle con salmón fresco o osso bucco de ternera.
En la boca el vino rojo de la Bodega Flor de Nieve. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
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Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.