Bodega FoncalieuArdèche Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Ardèche Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ardèche Sauvignon
Maridajes originales con Ardèche Sauvignon
El Ardèche Sauvignon de Bodega Foncalieu coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún y queso de cabra, zarzuela catalana o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Foncalieu
Descubra la variedad de uva: Kerner
Blancos aromáticos y estructurados, de acidez viva y boca esbelta, con aromas moscateles de melocotón blanco, albaricoque, flores blancas, cítricos y notas próximas al Riesling. Elaborado en secos nerviosos (Trocken), semisecos (Kabinett, Spätlese) y cuvées de altitud minerales. Cultivado en Alemania, en el Alto Adige (Val Venosta) y en Japón. Cruce Trollinger × Riesling creado en 1929 en Weinsberg.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ardèche Sauvignon de Bodega Foncalieu son 2015
Información sobre el Bodega Foncalieu
La Bodega Foncalieu es una de dominios a seguir en Ardèche.. Ofrece 367 de vinos a la venta en la de Ardèche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ardèche
Vasta IGP del Ródano con terruños rodanianos meridionales contrastados: Syrah firma como tinto rey — afrutado y especiado con notas de mora, grosella negra, frambuesa, violeta y toque de pimienta, taninos suaves. Merlot redondo, Cabernet estructurado y Grenache solar de complemento. Chardonnay y Viognier firma como blancos aromáticos (melocotón, albaricoque, flores blancas, cítricos). Rosados frescos.
La región vinícola de Méditerranée
Vasta IGP del sureste francés (Provenza, Vaucluse, Var, Córcega, Ardèche), 75% rosados. Rosados frescos y afrutados con notas firma de fresa, frambuesa, cítricos, flores blancas y toque mediterráneo, boca tensa y refrescante — el aperitivo solar por excelencia. Tintos suaves ensamblando Grenache, Syrah, Cabernet y Merlot (frutos rojos, garriga, especias), blancos amplios Viognier (albaricoque, flores) y Chardonnay. Vinos cotidianos generosos, expresión del sur.
La palabra del vino: Turbidez
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
