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Bodega Fondo AnticoNenè Nero d'Avola
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Nenè Nero d'Avola de la Bodega Fondo Antico
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nenè Nero d'Avola de Bodega Fondo Antico de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nenè Nero d'Avola de Bodega Fondo Antico de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Nenè Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nenè Nero d'Avola
Maridajes originales con Nenè Nero d'Avola
El Nenè Nero d'Avola de Bodega Fondo Antico coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, pasta boloñesa o tagine de cordero con verduras y boniatos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fondo Antico
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nenè Nero d'Avola de Bodega Fondo Antico son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Fondo Antico
La Bodega Fondo Antico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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