Bodega Fondo San GiuseppeCa'Bianca
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ca'Bianca de la Bodega Fondo San Giuseppe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ca'Bianca de Bodega Fondo San Giuseppe de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ca'Bianca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ca'Bianca
Maridajes originales con Ca'Bianca
El Ca'Bianca de Bodega Fondo San Giuseppe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o guiso de cordero al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fondo San Giuseppe
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ca'Bianca de Bodega Fondo San Giuseppe son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Fondo San Giuseppe
La Bodega Fondo San Giuseppe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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