Bodega FontanafreddaAlta Langa Vigna Gatinera Brut
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o aperitivo y tentempiés.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alta Langa Vigna Gatinera Brut de Bodega Fontanafredda de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Alta Langa Vigna Gatinera Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Langa Vigna Gatinera Brut
Maridajes originales con Alta Langa Vigna Gatinera Brut
El Alta Langa Vigna Gatinera Brut de Bodega Fontanafredda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rosbeef casserole mamie, salteado de cordero al curry o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fontanafredda
Descubra la variedad de uva: Fantasy seedless
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Langa Vigna Gatinera Brut de Bodega Fontanafredda son 2005, 2008, 2004, 2013
Información sobre el Bodega Fontanafredda
La Bodega Fontanafredda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Alta Langa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alta Langa
La región vinícola de Alta Langa. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Enrico Serafino y Domaine Contratto. producen principalmente vinos efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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