Domaine Fougeray de BeauclairMarsannay 'Les Grasses Têtes'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Marsannay 'Les Grasses Têtes' de la Domaine Fougeray de Beauclair
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsannay 'Les Grasses Têtes' de Domaine Fougeray de Beauclair de la región de Côte de Nuits es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Marsannay 'Les Grasses Têtes'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsannay 'Les Grasses Têtes'
Maridajes originales con Marsannay 'Les Grasses Têtes'
El Marsannay 'Les Grasses Têtes' de Domaine Fougeray de Beauclair coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, paupiettes de pollo en cazuela o cazuela de faisán con col.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Fougeray de Beauclair
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine Fougeray de Beauclair
La Domaine Fougeray de Beauclair es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Côte de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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