Domaine du Cheval BlancCuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux de la Domaine du Cheval Blanc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux de Domaine du Cheval Blanc de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux
Maridajes originales con Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux
El Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux de Domaine du Cheval Blanc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), blanqueta de ternera o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Cheval Blanc
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Prestige Cadillac-Côtes De Bordeaux de Domaine du Cheval Blanc son 2012, 2011
Información sobre el Domaine du Cheval Blanc
La Domaine du Cheval Blanc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Cadillac - Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cadillac - Côtes de Bordeaux
La región vinícola de Cadillac - Côtes de Bordeaux. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Prieuré Sainte-Anne y Château Carignan. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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