La Bodega Saladin es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Saladin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta con merguez o chuletas de cerdo con curry y miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Saladin. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o romero y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o pimienta blanca. En la boca el vino rojo de la Bodega Saladin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Saladin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, aves de corral o pescados grasos como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), pollo salteado con anacardos (chino) o gratinado de salmón y calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Saladin. suele revelar tipos de aromas de pesca, piedra o frutas de hueso y a veces también aromas de melón, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Saladin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Saladin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de carne, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los....
En nariz el vino rosado de la Bodega Saladin. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Saladin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Esta es la técnica de poda más extendida. Incluye una o dos ramas largas y permite la mecanización de un gran número de operaciones en el viñedo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Saladin.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Esta es la técnica de poda más extendida. Incluye una o dos ramas largas y permite la mecanización de un gran número de operaciones en el viñedo.
