El Bodega Francine et Olivier Savary de Chablis de Borgoña

Bodega Francine et Olivier Savary - Bourgogne Epineuil
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 142 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña
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La Bodega Francine et Olivier Savary es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Francine et Olivier Savary

Buscas los mejores vinos de Bodega Francine et Olivier Savary en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Francine et Olivier Savary. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Francine et Olivier Savary con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Francine et Olivier Savary

Maridaje con un vino rojo de Bodega Francine et Olivier Savary.

Los vinos rojo de Bodega Francine et Olivier Savary van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos con foie gras, chuletas en salsa portuguesa o gibelotte de conejo y setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Francine et Olivier Savary

En nariz el vino rojo de la Bodega Francine et Olivier Savary. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Francine et Olivier Savary. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francine et Olivier Savary rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francine et Olivier Savary rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Los grandes vinos blanco de Bodega Francine et Olivier Savary

Maridaje con un vino blanco de Bodega Francine et Olivier Savary.

Los vinos blanco de Bodega Francine et Olivier Savary van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, filetes de salmón con salsa de soja o lasaña de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Francine et Olivier Savary

En nariz el vino blanco de la Bodega Francine et Olivier Savary. suele revelar tipos de aromas de piña, frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Francine et Olivier Savary. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Francine et Olivier Savary blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Francine et Olivier Savary blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Francine et Olivier Savary

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Francine et Olivier Savary.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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