Bodega François Xavier LambertSt Joseph
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del St Joseph de la Bodega François Xavier Lambert
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St Joseph de Bodega François Xavier Lambert de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con St Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con St Joseph
Maridajes originales con St Joseph
El St Joseph de Bodega François Xavier Lambert coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, paleta de cordero confitada con harissa o nabo confitado con queso de parma.
Detalles e información técnica sobre la Bodega François Xavier Lambert
Descubra la variedad de uva: Palomino
Blancos secos estructurados transformados por la oxidación y el velo en grandes vinos de flor, color dorado pálido a ambarino, boca amplia: nuez, almendra, manzana pasada, levadura (flor), yodo y notas salinas marinas. Perfil único en el mundo. Star de Jerez DO, sublimado en Fino, Manzanilla, Amontillado y Oloroso. Variedad autóctona española de Andalucía, una de las más emblemáticas del país.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega François Xavier Lambert
La Bodega François Xavier Lambert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
Cru septentrional del Ródano en la orilla derecha (Ardèche, Loira): Syrah como único tinto rey - fino y estructurado con notas de frutos negros (grosella negra, mora), frambuesa, violeta, pimienta, especias, regaliz y toque de sotobosque, taninos más suaves que Cornas o Hermitage, seductor equilibrio fruta-estructura. Marsanne y Roussanne en blancos amplios (melocotón, albaricoque, miel, flores blancas). AOC (1956), 26 municipios, laderas al sur, granito, esquistos, gneis. Guarda 3-10 años.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Fermentación
Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.
