Bodega Franz KellerGrauburgunder Edition Louis C. Jacob
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Edition Louis C. Jacob de la Bodega Franz Keller
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Edition Louis C. Jacob de Bodega Franz Keller de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder Edition Louis C. Jacob.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Edition Louis C. Jacob
Maridajes originales con Grauburgunder Edition Louis C. Jacob
El Grauburgunder Edition Louis C. Jacob de Bodega Franz Keller coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gyros de cerdo, alubias blancas con tomate (italia) o risotto de gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Keller
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Franz Keller
La Bodega Franz Keller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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