Bodega Franz PaslerGritschenberg Blaufränkisch
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Gritschenberg Blaufränkisch de la Bodega Franz Pasler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gritschenberg Blaufränkisch de Bodega Franz Pasler de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Gritschenberg Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gritschenberg Blaufränkisch
Maridajes originales con Gritschenberg Blaufränkisch
El Gritschenberg Blaufränkisch de Bodega Franz Pasler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, pasta a la tunecina o filetes de pavo a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franz Pasler
Descubra la variedad de uva: Madeleine-Sylvaner
De origen desconocido, es sin embargo una Vitis vinifera muy antigua, cultivada y utilizada tanto como uva de mesa como de vino. Es algo similar a la angevina de Madeleine y no está relacionada con la Sylvaner. Se encuentra en Estados Unidos, Inglaterra, Canadá, Alemania, Suiza, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gritschenberg Blaufränkisch de Bodega Franz Pasler son 2015
Información sobre el Bodega Franz Pasler
La Bodega Franz Pasler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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