Bodega DezzaniL'Assioma Albarossa
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del L'Assioma Albarossa de la Bodega Dezzani
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Assioma Albarossa de Bodega Dezzani de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'Assioma Albarossa de Bodega Dezzani de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con L'Assioma Albarossa.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Assioma Albarossa
Maridajes originales con L'Assioma Albarossa
El L'Assioma Albarossa de Bodega Dezzani coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, lasaña de atún o blanqueta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dezzani
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
La Knipperlé blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Knipperlé blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Assioma Albarossa de Bodega Dezzani son 2015, 2010, 2016, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Dezzani
La Bodega Dezzani es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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