Bodega Weingut FürstSteinkaul Cuvée
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Steinkaul Cuvée de Bodega Weingut Fürst de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Steinkaul Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steinkaul Cuvée
Maridajes originales con Steinkaul Cuvée
El Steinkaul Cuvée de Bodega Weingut Fürst coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes à la mérignicaise, patatas rellenas o conejo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Fürst
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Steinkaul Cuvée de Bodega Weingut Fürst son 2013
Información sobre el Bodega Weingut Fürst
La Bodega Weingut Fürst es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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