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Caves FundacãoGarrafeira Particular Tinto Velho
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Garrafeira Particular Tinto Velho de la Caves Fundacão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garrafeira Particular Tinto Velho de Caves Fundacão de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Garrafeira Particular Tinto Velho.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garrafeira Particular Tinto Velho
Maridajes originales con Garrafeira Particular Tinto Velho
El Garrafeira Particular Tinto Velho de Caves Fundacão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cerdo asado con piña, pierna de cordero rellena de hierbas o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Caves Fundacão
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Información sobre el Caves Fundacão
La Caves Fundacão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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