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Bodegas GallegasCruz del Siglo Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon de la Bodegas Gallegas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon de Bodegas Gallegas de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon
El Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon de Bodegas Gallegas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rápido y, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o pollo tikka massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Gallegas
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cruz del Siglo Cabernet Sauvignon de Bodegas Gallegas son 2018
Información sobre el Bodegas Gallegas
La Bodegas Gallegas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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