Bodega GattingerGrüner Veltliner Frizzante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Maridaje con Grüner Veltliner Frizzante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Frizzante
Maridajes originales con Grüner Veltliner Frizzante
El Grüner Veltliner Frizzante de Bodega Gattinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de zanahorias de carne, salmón a la plancha con verduras o paella española de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gattinger
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Información sobre el Bodega Gattinger
La Bodega Gattinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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