El Bodega Gattinger de Wachau de Weinland
La Bodega Gattinger es una de las áreas a seguir en la Wachau.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Wachau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gattinger en Wachau de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gattinger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gattinger con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Gattinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, camarones en salsa roja o pollo al curry (como en la isla de la reunión).
En nariz el vino blanco de la Bodega Gattinger. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Gattinger. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Gattinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, penne con salmón ahumado y crème fraiche o tagliatelle con gambas.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rojo de Bodega Gattinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de matafanes de saboya, cerdo asado con cebolla y miel o silla de venado con crema fresca.
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.
Los vinos rosado de Bodega Gattinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con patatas y aceitunas, macarrones de jamón y queso gratinados o conejo en la barbacoa.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wachau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gattinger.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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