Bodega Gérard RaymondDôle Blanche
Vino
Este vino suele ir bien con
El Dôle Blanche de la Bodega Gérard Raymond. se encuentra en el primer 0 de de Valais de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gérard Raymond
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Blancos secos simples y frescos, de color dorado pálido, con paladar suave y acidez preservada, sobre aromas discretos de flores blancas, cítricos (limón) y notas herbáceas. Perfil rústico hoy casi desaparecido del cultivo comercial. Conservado en las colecciones varietales del INRAE, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica de Francia. Rara variedad blanca francesa, cultivada antaño en el centro de Francia, estudiada por su interés patrimonial.
Información sobre el Bodega Gérard Raymond
La Bodega Gérard Raymond es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
