Bodega Gilles CantonsChâteau Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge de la Bodega Gilles Cantons
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge de Bodega Gilles Cantons de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge
Maridajes originales con Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge
El Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge de Bodega Gilles Cantons coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pasta con salsa alfredo o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gilles Cantons
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Fontanche Les Uyères Saint-Chinian Rouge de Bodega Gilles Cantons son 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Gilles Cantons
La Bodega Gilles Cantons es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Saint-Chinian para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Chinian
Saint-Chinian es una denominación de origen de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Se encuentra entre Minervois y Faugeres, que producen estilos similares de vino tinto robusto a partir de uvas similares y en un paisaje parecido. También es adyacente a la denominación Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, que produce vinos blancos dulces. Por lo tanto, la diversidad de la región de Languedoc queda bien demostrada en esta pequeña zona.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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