Bodega Gimenez Mendez100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con 100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con 100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc
Maridajes originales con 100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc
El 100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc de Bodega Gimenez Mendez coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sándwiches de atún inglés, gambas al curry y coco (tailandia) o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gimenez Mendez
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 100 Años Reserva Familiar Sauvignon Blanc de Bodega Gimenez Mendez son 2015
Información sobre el Bodega Gimenez Mendez
La Bodega Gimenez Mendez es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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