Bodega GiordanoBarbera Piemonte
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera Piemonte de la Bodega Giordano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Piemonte de Bodega Giordano de la región de Piedmont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera Piemonte de Bodega Giordano de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de maduro, frutas negras.
Maridaje con Barbera Piemonte .
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Piemonte
Maridajes originales con Barbera Piemonte
El Barbera Piemonte de Bodega Giordano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, fondue alsaciana o salteado de cerdo a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giordano
Descubra la variedad de uva: Isa
Blancos simples y frescos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Conservado en algunas colecciones ampelográficas como variedad antigua de valor patrimonial, cuya difusión comercial ha casi desaparecido; estudiado por su interés genético. Variedad blanca rara y poco documentada, cultivada en cantidades confidenciales.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera Piemonte de Bodega Giordano son 2010, 2013, 2018, 2009 y 2016.
Información sobre el Bodega Giordano
La Bodega Giordano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 359 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Vino libre
El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.
