El Bodega Gôiya de Olifants River de Western Cape
La Bodega Gôiya es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Olifants River para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gôiya en Olifants River de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gôiya. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gôiya con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Gôiya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con salsa de cazador, espaguetis a la napolitana o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gôiya. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
La región vinícola de Olifants River. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Olifants River son Pinotage, Cabernet-Sauvignon y Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Olifants River suele revelar tipos de aromas de maleza, archivo o romero y a veces también aromas de floral, fruta desecada o agua de rosas. En la boca de Olifants River es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Olifants River, que producen 63 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Olifants River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro.
Los vinos rojo de Bodega Gôiya van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto o coq au vin casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gôiya. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Gôiya. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Olifants River? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gôiya.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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