Bodega Quinta de GomarizGrande Escolha
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Alvarinho y el Loureiro.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Grande Escolha de la Bodega Quinta de Gomariz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Escolha de Bodega Quinta de Gomariz de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Escolha de Bodega Quinta de Gomariz de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Escolha
Maridajes originales con Grande Escolha
El Grande Escolha de Bodega Quinta de Gomariz coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche sin masa o hojaldre de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta de Gomariz
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
Blancos vivos y aromáticos, de acidez cortante y boca esbelta, con aromas intensos de cítricos, melocotón blanco, albaricoque, flores blancas, fruta de la pasión y notas salinas yodadas atlánticas. Final tónico y largo. Estrella absoluta de la subregión Monção e Melgaço (Vinho Verde DOC). También en monovarietal en el Douro. Nombre portugués del Albariño gallego, autóctono del noroeste ibérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Escolha de Bodega Quinta de Gomariz son 2015, 2014, 2010, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Quinta de Gomariz
La Bodega Quinta de Gomariz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
Estrella portuguesa del blanco fresco y aguja. Alvarinho de alta gama en Monção y Melgaço: blancos minerales y precisos con notas típicas de limón, melocotón blanco, flores y final salino tenso. Loureiro aromático (azahar, laurel), Trajadura redondo, Avesso amplio, Arinto vivo. Ligera efervescencia natural, bajo grado (9-11°), vivacidad cortante: ideal aperitivo y marisco.
La región vinícola de Minho
Región más septentrional de Portugal, corazón del Vinho Verde atlántico. Blancos firma vivos y ligeramente espumosos con notas firma de cítricos, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y toque salino, boca refrescante y poco alcohólica — el vino de sol por excelencia. Estrella Alvarinho alta gama (melocotón, frutas exóticas, mineralidad), Loureiro floral (laurel), Trajadura amplio, Arinto tenso, Avesso estructurado. Vinhão en tinto vivo.
La palabra del vino: Agente de bolsa
En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.
