Bodega Syn+Black Squirrel Xinomavro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con juego, queso fuerte o pasta.
Estructura gustativa del Black Squirrel Xinomavro de la Bodega Syn+
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Squirrel Xinomavro de Bodega Syn+ de la región de Macedonia es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Black Squirrel Xinomavro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Squirrel Xinomavro
Maridajes originales con Black Squirrel Xinomavro
El Black Squirrel Xinomavro de Bodega Syn+ coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de pasta con nueces y ensalada roja de treviso, conejo con mostaza casera o puré de patatas con queso chastillon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Syn+
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Squirrel Xinomavro de Bodega Syn+ son 2017, 2015, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Syn+
La Bodega Syn+ es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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