Bodega GraciArcurìa Etna Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Arcurìa Etna Bianco de la Bodega Graci. se encuentra en el primer 20 de de Etna de vinos.
Estructura gustativa del Arcurìa Etna Bianco de la Bodega Graci
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arcurìa Etna Bianco de Bodega Graci de la región de Sicily es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Arcurìa Etna Bianco de Bodega Graci de la región de Sicily suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o pesca y a veces también aromas de mantequilla, archivo o mineral.
Maridaje con Arcurìa Etna Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arcurìa Etna Bianco
Maridajes originales con Arcurìa Etna Bianco
El Arcurìa Etna Bianco de Bodega Graci coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche sin huevos o pastel de tocino-gruyere-tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Graci
Descubra la variedad de uva: Carricante
Blancos vivos y minerales, de color pálido, boca tensa y acidez cortante. Aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, hierbas aromáticas y características notas salinas volcánicas ahumadas. Buen potencial de guarda, con notas de petróleo en la evolución. Estrella de Etna Bianco DOC y Etna Bianco Superiore DOC en las laderas orientales del Etna (hasta 1.000 m). Variedad autóctona siciliana antigua.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arcurìa Etna Bianco de Bodega Graci son 2017, 2015, 2013, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Graci
La Bodega Graci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Etna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etna
DOC siciliana en las laderas del volcán (400-1. 000 m), primera DOC de Sicilia (1968). Nerello Mascalese (80% mín. en tinto): tintos finos y tensos con notas de cereza ácida, fresa silvestre, hierbas secas, humo, especias dulces y mineralidad salina, taninos apretados y frescura cortante - comparado con el Pinot Noir borgoñón.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: Ugni blanc
Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).
