Bodega Graf TrauttmansdorffPark Hochäcker Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Park Hochäcker Blaufränkisch de la Bodega Graf Trauttmansdorff
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Park Hochäcker Blaufränkisch de Bodega Graf Trauttmansdorff de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Park Hochäcker Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Park Hochäcker Blaufränkisch
Maridajes originales con Park Hochäcker Blaufränkisch
El Park Hochäcker Blaufränkisch de Bodega Graf Trauttmansdorff coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, pasta con boursin o pasta carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Graf Trauttmansdorff
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Graf Trauttmansdorff
La Bodega Graf Trauttmansdorff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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