Bodega GuatambuRastros do Pampa Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Rastros do Pampa Pinot Noir de la Bodega Guatambu. se encuentra en el primer 10 de de Campanha de vinos.
Estructura gustativa del Rastros do Pampa Pinot Noir de la Bodega Guatambu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rastros do Pampa Pinot Noir de Bodega Guatambu de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rastros do Pampa Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rastros do Pampa Pinot Noir
Maridajes originales con Rastros do Pampa Pinot Noir
El Rastros do Pampa Pinot Noir de Bodega Guatambu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de la moda de la carne de vacuno, pechuga de pato con higos negros o pierna de daguet o corzo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guatambu
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rastros do Pampa Pinot Noir de Bodega Guatambu son 2020, 2017, 2016, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Guatambu
La Bodega Guatambu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Campanha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanha
Campanha es la región vinícola más meridional de Brasil, situada en la frontera con Uruguay. Aunque no es tan conocida como la región vecina de Serra Gaúcha, Campanha -a veces conocida como Fronteira- está empezando a llamar la atención por la calidad del vino producido. En Campanha se elaboran vinos tintos dulces y afrutados y vinos blancos rústicos y con cuerpo a partir de variedades de uva como Cabernet Sauvignon, Tannat y Chardonnay. Como zona vitivinícola relativamente nueva, la viticultura se estableció en la región en la década de 1970.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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