Bodega Don GuerinoTorrontés Vintage
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o carne cocida a fuego lento.
El Torrontés Vintage de la Bodega Don Guerino. se encuentra en el primer 80 de de Serra Gaúcha de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torrontés Vintage de Bodega Don Guerino de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), floral o frutas tropicales.
Maridaje con Torrontés Vintage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés Vintage
Maridajes originales con Torrontés Vintage
El Torrontés Vintage de Bodega Don Guerino coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de calabaza rellena, ala de raya con mantequilla de alcaparras o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Guerino
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés Vintage de Bodega Don Guerino son 2020, 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Don Guerino
La Bodega Don Guerino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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